Présentation du Domaine Labbé
Le domaine Labbé produit des vins de Savoie sur une dizaine d’hectares de vignes, où nous cultivons un mélange de cépages blancs Jacquère et de cépages rouges. Ces cépages ont été réimplantés en 2004, après notre installation. On est sur des densités de plantation à 1m50 et 90 cm le plan de vigne, donc une densité moyenne de 6 000 pieds à l’hectare. L’objectif du domaine a été de trouver des alternatives aux produits chimiques, notamment pour le désherbage, c’est dans cette optique que nous sommes allés vers un système de tonte interceps. En effet, un certain nombre de parcelles n’était pas possible à travailler par labour interceps, dû à la configuration des coteaux et du terrain très caillouteux.
Choix de la bonne tondeuse interceps
Nous avons réalisé une multitude d’essais de tondeuses interceps de différentes marques. Malheureusement, nous avons rencontré certaines marques qui ne respectaient pas le vignoble, coupaient beaucoup les ceps et abîmaient la vigne. C’est ce point qui nous a poussé à choisir les tondeuses Interceps Trèfle MGV-Balligand, que nous avons découvert au SITEVI à Montpellier, puisque l’atout principal de cet appareil est le respect de la vigne. Aujourd’hui, nous utilisons ce système sur environ la moitié de notre exploitation, pour une tonte totale.
Avantages de la tondeuse MGV Balligand pour nos vins de Savoie
Si je devais donner les avantages de ce système, ce serait, le respect de la vigne, le système de parallélogramme qui permet un suivi du sol indépendant de chaque tondeuse, et la fiabilité puisqu’il s’agit de matériel robuste.
La tondeuse interceps ne parvient pas aux mêmes résultats qu’un désherbage chimique, mais cela reste une bonne solution pour des exploitations comme les nôtres avec 2 hectares en bio, pour lesquelles il faut accepter d’avoir un peu d’enherbement dans les vignes.
Le produit est assez simple à régler, il y a un système de ressort pour régler la pression de l’interceps contre la vigne qui est très intéressant. Cela permet d’obtenir d’encore meilleurs résultats, lorsque l’on peut s’appuyer un peu plus fort sur les cèpes une fois qu’elles sont assez robustes. Ça en fait une machine très adaptable, qui peut être aussi bien utilisée dans des jeunes plantations que dans des plantations un peu plus vieilles sur lesquelles on pourra s’appuyer un peu plus fort avec le bon réglage.
Ce système améliore le travail au quotidien dans l’exploitation, et nous l’avons recommandé à plusieurs reprises à nos confrères de la région.
Le gros point fort de la société MGV Balligand, c’est qu’elle est toujours très réactive, que ce soit pour la commande des pièces ou les conseils, avec un technicien très compétent.
